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Vereda Fonqueta - Sector Las Piscinas | Chia, Chía, Colombia
+57 1 8630670
Página web
Hoy
12:00 - 22:00
Cerrado ahora
Todos los horarios
Horario:
dom - sáb 12:00 - 22:00
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25 opiniones de nuestra comunidad TripAdvisor

Calificación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
Filtrado por: Español
Región Metropolitana de Santiago, Chile
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita 2 semanas atrás

Un restaurante atendido por sus dueños quienes se esmeran por que las personas que los visitan no sólo coman bien sino pasen una tarde maravillosa. Excelente atención, el chef (una persona amable y acogedora) se da el tiempo de explicar lo que sirve a la mesa. El ambiente muy agradable y la comida exquisita ¡Realmente gourmet! preparada al instante con... Más 

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1 Agradécele a Flor A
Bogotá, Colombia
Crítico de nivel
19 opiniones
15 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 23 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Fui a celebrar mi aniversario...y de verdad...me quede sin palabras..Hernando el anfitrión un conocedor total de la culinaria...y un ser humano increíble. . Platos hechos al instante con los mejores ingredientes orgánicos. ..cultivados por ellos mismos...un ambiente acogedor y familiar..de verdad de lo mejor ...volveré por mi rissotto. ..no puedes perdértelo 😊😊

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2 Agradécele a Kate P
Bogotá, Colombia
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 julio 2016

desde mi llegada al restaurant junto con mi pareja recibimos una excelente atención, antes de pasar a sentarnos y ponernos cómodos, el chef nos dio un paseo por su huerta, productos orgánicos sin ningún tipo de químicos, lo que hace que todas sus especies ( que después ocupa en su cocina ) sean de la mejor calidad. un lugar ideal... Más 

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2 Agradécele a macksleoz
Bogotá, Colombia
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 21 julio 2016

La comida estuvo deliciosa y abundante. Pudimos disfrutar de una tarde en el jardín con jugos naturales, unas deliciosas (y enormes) empanadas chilenas, vino, ensalada orgánica y los mas exquisitos postres. Nos atendieron los dueños, un amor de personas. Un sitios privado, tranquilo, rodeado de naturaleza. En la noche nos sentamos cerca a a la chimenea a disfrutar de una... Más 

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2 Agradécele a OliviaAsenath
Bogotá, Colombia
Crítico de nivel
10 opiniones
6 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 1 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Un excelente lugar para los que somos amantes de la comida gourmet y además orgánica. Estuvimos celebrando el cumpleaños de una amiga. Las porciones más que generosas, los sabores increíbles y la atención de sus dueños insuperable. No sé que disfrute más de esta experiencia...A lo mejor el fabuloso postre :)

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6 Agradécele a andreapinkcat
Crítico de nivel
4 opiniones
3 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 4 mayo 2016

Me encantó el sitio. Es especializado y para personas que les gusta la comida gourmet, no es un restaurante de paso ni de comida rápida. Atienden a puerta cerrada, debe pedir cita por telefono. La jugos son 9/10, la comida es 10/10. Los postres son 13/10! son excelentes. La comida es organica, no tiene ingredientes comunes y está realizada pensando... Más 

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6 Agradécele a thomas r
Crítico de nivel
115 opiniones
62 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 9 abril 2016 mediante dispositivo móvil

Sin lugar a duda este es uno de los mejores Restaurantes de Chia, la Atención es Personalizada y son sus propietarios los que se encargan de dar ese toque Especial y muy Agradable. Sin dudarlo lo Recomiendo si quieres Experimentar algo diferente. El sitio Atiende a Puerta cerrada lo que te da mucha tranquilidad y el beneficio de la Atención... Más 

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5 Agradécele a Gregorio1105
Bogotá, Colombia
Crítico de nivel
23 opiniones
12 opiniones sobre restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 15 febrero 2016

Son pocas mesas las que atienden, desde que llegamos nos sentimos muy bien, la comida es muy buena, cada cosa que nos ofrecieron fue muy especial. El ambiente es muy agradable y cordial. vale la pena conocerlo.

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4 Agradécele a Francisco V
Bogotá, Colombia
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 diciembre 2015

Fornalla es el mejor lugar para escapar de la agitada vida de la cuidad pasar un rato agradable en familia, descansar y comer delicioso. No sólo la atención es excelente sino que también el lugar es muy tranquilo sin ruido y con un patio enorme lleno de plantas frutales que hacen que el lugar sea muy acogedor. La comida esta... Más 

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7 Agradécele a Catalina S
Bogotá, Colombia
1 opinión
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Escribió una opinión el 16 diciembre 2015

Su comida es tal vez la mejor que he comido en mucho tiempo la atención es inigualable y sus jardines son divinos es un lugar hermoso para comer y relajarse, espero volver a este lugar para disfrutar de sus delicias.

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6 Agradécele a German V

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Detalles del restaurante

Resumen de calificaciones
  • Comida
    5 de 5 estrellas
    Servicio
    5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4.5 de 5 estrellas
    Ambiente
    4.5 de 5 estrellas
Precio medio
USD 14 - USD 40
Tipo de comida
Internacional, mediterránea, Saludable
Características del restaurante
Reservas, asientos al aire libre, Estacionamiento disponible, Estacionamiento para clientes, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Pagos digitales, Wi-Fi gratis
Bueno para
Ocasiones especiales
Horas de atención
domingo
12:00 - 22:00
lunes
12:00 - 22:00
martes
12:00 - 22:00
miércoles
12:00 - 22:00
jueves
12:00 - 22:00
viernes
12:00 - 22:00
sábado
12:00 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Vereda Fonqueta - Sector Las Piscinas | Chia, Chía, Colombia
  • Ubicación: América del Sur  >  Colombia  >  Departamento de Cundinamarca  >  Chía
  • Teléfono: +57 1 8630670
Descripción
El restaurante Fornalla Gourmet cocina de autor, es un lugar para disfrutar de la buena comida y de un servicio personalizado y exclusivo.Con un sistema de atención a puerta cerrada personalizada, donde la responsabilidad logística y el manejo directo del Gourmendise lo realiza directa y exclusivamente el chef, hace de nuestro restaurante un sitio único, donde no solo existe la posibilidad de deleitarse con los platos ofrecidos y degustar buenos vinos, cervezas y licuados naturales; sino también compartir con el chef un momento gastronómico.Las bases y costumbres sanas de la cocina tradicional, más la utilización de técnicas modernas y la adición del toque personal del chef, convierten nuestros platos en obras únicas que inundan de satisfacción todos los sentidos, combinando sabores, texturas, colores y aromas; haciendo de nuestra cocina un espacio creativo, donde comprobamos que la cocina saludable no cohíbe la utilización de cualquier producto, solo es necesario tener en cuenta un estricto control de calidad e higiene, combinación de los ingredientes en su medida justa y los conocimientos culinarios expresados en los platos.En nuestras preparaciones concentramos todos los esfuerzos en la utilización de productos de cosecha, preferiblemente orgánicos o totalmente naturales, sin adición de colorantes, sabores artificiales, ni químicos; buscando brindar a nuestros clientes una gran variedad de productos, que combinados le aporten el valor proteínico, vitamínico y calórico suficiente para desarrollar una actividad normal diaria.Nuestra cocinaNuestra cocina de autor, plasma a través de nuestros platos lo que consideramos debe ser la cocina, totalmente natural, generadora de satisfacción total de los sentidos, con personalidad, saludable, fresca, generosa y variada. Manteniendo así el factor sorpresa, permitiendo tanto al autor y al paladar jugar con los sabores que resultan de la combinación creativa de sabores, colores, olores y texturas.De esta manera, cada plato será siempre único, generando tanto una experiencia visual como gastronómica, que complace las exigencias de finos paladares y las del autor. Fornalla ofrece, ademas de deliciosos platos (como el magret de pato, cochinillo, Rack de cordero, Hamburguesas vegetarianas, ensaladas orgánicas de la casa, platos de hongos y Salmón salvaje entre otros) la posibilidad de degustar buenos vinos, deleitarse con licuados de jugo natural, cervezas premium importadas y algunos licores.Entre sus especialidades cuenta con postres a base de chocolate como la tarta Gianduja, la de trufa, cheesecake de chocolate. Lo mejor, es que todos son bajos en calorías y azúcar.Sus variedades de postres cuentan con Brulees, parfait, Almendrados y Strudels.

Preguntas y respuestas

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  • ¿Tienen opciones sin gluten?
  • ¿Hay un código de vestimenta?
  • ¿Se aceptan perros en el patio al aire libre?