El pasado mes estuve de visita en Guadalajara y aún lado del hotel se encuentra un centro comercial de restaurantes y cines de nombre La Gourmetería que me pareció de lo más interesante tienes lugares muy interesantes y con diversas cocinas desde hamburguesas y restaurantes de alta cocina
Mi amigo y yo queríamos algo liguero ya que asistiríamos a una boda en la noche. Yo conocía el cabanna de Culiacán en el cual tuve una excelente experiencia
Pero la sucursal de Guadalajara va más allá de la excelencia su personal es de lo más profesional conoce a la perfección los ingredientes y procedencia de sus mariscos y carnes
En esta ocasión degustamos unas entradas y cocktails de la casa con frutas frescas y súper interesantes
La tostada de pulpo una maravilla
La tostada de atún es mantequilla en el paladar la frescura del atún fresco es inigualable
Los tacos gobernador cortesía de la casa son excelentes
El otro platillo no recuerdo el nombre pero es un taco con un queso asado servido en tortilla de mais aguacate y mayonesa con chipotle me fascino los sabores que combina a la perfección
El mesero y El Capitan son de lo más atento nos prepararon unos carajillos insuperables y el créeme brûlée flameado con frutos rojos es un orgasmo para el paladar
Mil gracias a cada persona que hicieron de esta visita una insuperable experiencia
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