Enclavado en el hermoso barrio de Itzimná, el deleite inicia al entrar a la antigua casona yucateca, muebles,candiles,ambientación todo contribuye a captar nuestro interés. La comida, sin dudar,una de las mejores. Los platillos de la región adquieren delicados toques y sutiles cambios que, incluso a los lugareños nos sorprenden y a agradan Es un restaurant de gamaalta, pero usted pagará con gusto la cuenta, no saldrá defraudado. Hasta la fruta tiene un sabor mas intenso y profundo. Ideal para una cita importante, para dejar una agradable experiencia a quien lo visita.

Lo que queda claro cuando pruebas la degustación del Chef es que cada platillo se convierte en todo un tema, pleno de elementos visuales, simbólicos y texturas que llevan el sabor y la experiencia a otros niveles; la cena se convierte en un desfile de descubrimientos donde hasta la loza y los cubiertos son poco convencionales. El lugar es bello y agradable, ideal para una ocasión especial, el personal es muy atento, pero sobre todo súper preparado; después de comer es posible dar un vistazo por las instalaciones, la cocina de investigación, los instrumentos, la cava y el bar. Una experiencia completa.

ubicado a un costado del monumento a la patria en paseo montejo, el eidficio impresionante no parece un restaurant tipíco; muetra de una residencia en el esplendor de Merida, los platillos se sirven con un concepto gourmet de alta cocina en base a investigaciones y adecuaciones de la tradicion culinaria yucateca. muy recomendable aunque es algo caro; es mucho mejor que pagar 30 euros por una comida economica en Europa

Enclavado en un accesible, tradicional y hermoso paseo que distingue a Mérida, ofrece una grata experiencia culinaria de sabores locales con un alto gusto y grado de elaboración. El ambiente es agradable e invita a salir a seguir disfrutando de la castiza Mérida iniciando desde el mismo restaurant una caminata por el Paseo Montejo.
Felicidades a los anfitriones, chef y personal de servicio; atentos y esmerados.

Este restaurante localizado enfrente del Monumento a La Patria, que mejor marco y resguardado en una de las más bellas mansiones del Paseo Montejo da cobijo a este restaurante donde su chef da vuelo a las mejores creaciones de comida fusión Tradicional con moderno aprovechando de manear soberbia los ingredientes autóctonos de Yucatán. La comida es deliciosa y al final pueden solicitar una visita a la cocina y al laboratorio donde investigan y crean los nuevos platillos para una nueva cocina yucateca la cual o es orgullo tan solo para los yucatecos sino para todos lo mexicanos. Felicidades por este restaurante. No es barato pero lo vale.