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“Mejor imposible”
Opinión sobre el La Gavilla

La Gavilla
Clasificado como N.º 10 de 1,568 Restaurantes en Bilbao
Certificado de Excelencia
Rango de precios: $407 - $1,222
Barrio: Abando
Información detallada del restaurante
Barrio: Abando
Opinión escrita 23 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Fuimos a ver a nuestro hijo en Bilbao en el puente de san Jorge, acabamos en el bar-restaurante la gavilla. Toda una experiencia... empezamos tomando unos vinos, nos recomendaron el cinzano preparado. Tras este detalle nos decidimos a sentarnos a comer... toda una experiencia.

Fecha de la visita: abril de 2018
Agradécele a Blanca S
Esta opinión es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor les hace controles a todas las opiniones.
Natalia M, Propietario en La Gavilla, respondió a esta opiniónRespondida el 9 de mayo de 2018

Hola Blanca S,
Muchas gracias por compartir tu experiencia. Nos alegra que te gustase todo y nuestro Vermú Preparado. Esperamos verte en tus próximas visitas a Bilbao!
Gracias!

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Opiniones (737)
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409 - 413 de 737 opiniones

Opinión escrita 21 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Cocina muy elaborada con toque personal del CHEF.
Todo lo que he probado ha sorprendido a mi paladar.
Una selección de vinos muy diferente a los demás sitios.
Una vez terminada la cena, el CHEF se pasa por la mesa para ver que tal ha ido todo.
He ido varias veces y siempre innova la carta.

Fecha de la visita: abril de 2018
Agradécele a jag0baj
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Natalia M, Propietario en La Gavilla, respondió a esta opiniónRespondida el 30 de abril de 2018

Hola Jagoba J,

Primeramente agradecerte que hayas escrito el comentario de tu experiencia, es algo realmente importante para nosotros. Le hemos trasmitido tu valoración a nuestro cocinero, quien está también super agradecido.
Prometemos seguir innovando, tanto en la carta como en los vinos, esperamos verte de nuevo y seguir sorprendiéndote!
Muchas gracias nuevamente,
Un saludo,

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Opinión escrita 21 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Restaurante centrico en bilbao, la calidad de la carta es inmejorable y el trato y servicio del personal y sobre todo del chef impresionante. hemos ido varias veces a cenar y siempre nos sigue sorprendiendo.La carta de vinos es muy variada y unica. sin duda repetiremos mucas veces mas.

Fecha de la visita: abril de 2018
Agradécele a Jess S
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Natalia M, Propietario en La Gavilla, respondió a esta opiniónRespondida el 30 de abril de 2018

Hola Jess S,

Que alegría saber que repetiréis muchas veces más! Estaremos encantados de recibiros de nuevo.

Valoramos muchísimo los comentarios de nuestros clientes, es algo muy importante para nosotros, Muchas gracias por compartir los tuyos!
Un saludo,

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Opinión escrita 17 de abril de 2018 mediante dispositivo móvil

Bien ubicado, céntrico, comedor pequeño, buena relación calidad precio.
Alcachofas muy buenas y bien elaboradas, pulpo brasa ración muy correcta y secreto iberico brasa, postre barzón de Autol y vino tinto siguiendo instrucciones de David (responsable del negocio) muy bueno. En general todo muy bueno incluida la atención.

Fecha de la visita: abril de 2018
1  Agradécele a 529antonm
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Natalia M, Propietario en La Gavilla, respondió a esta opiniónRespondida el 30 de abril de 2018

Hola Anton M,

Nos alegra saber que David acertara en las recomendaciones de la comida y el vino y que disfrutarais de todo. Estamos muy agradecidos de que compartas tu experiencia aquí.
Muchísimas gracias!

Esperamos verte pronto de nuevo,

Un saludo,

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Opinión escrita 1 de abril de 2018

Comida de amigos, comedor casero un poco incómodo. La comida estupenda entrantes de categoría y plato fuerte lo mismo. Carta corta.

Fecha de la visita: marzo de 2018
    • Calidad/precio
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a Rcchira
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Natalia M, Propietario en La Gavilla, respondió a esta opiniónRespondida el 30 de abril de 2018

Hola Rcchira,
Nos alegra saber que disfrutaste de la comida, nuestra carta, como mencionas, no es muy extensa, nuestro cocinero juega mucho con la rotación de platos, sobre todo con los productos de temporada. Iremos ampliando la carta poco a poco, con platos nuevos , que estamos seguros que te van a encantar!
Lamentamos oír que estuvisteis un poco incómodos en la parte del comedor, para futuras reservas no dudéis en mencionárnoslo, estaremos encantados de poder reservaros la mesa o la ubicación que más os guste.
Gracias por compartir tus comentarios,

Un saludo,

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