Hemos vuelto a Bilbao después de la pandemia y lo primero que hemos hecho cuando nos ha entrado hombre es ir a la gavilla nos ha encantado como siempre todo está perfecto y buenísimo y ahora David ha hecho platos nuevos que están de muerte un abrazo muy fuerte a David Natalia y el equipo la gavilla lo hacéis genial

Es un pequeño restaurante de comida fusión mediterránea. El sabor y la textura de sus platos son espectaculares así como el trato del personal.

Merece la pena visitarlo

Ayer David quiso añadir magnetismo a nuestro encuentro con un extra: Tomahok “ahumado” ;).
Un placer, as usual. Repetir siempre

No es la primera vez que opino sobre éste restaurante y me sigue sorprendiendo con platos nuevos como el caso del ciervo a la brasa con crema de castaña y frutos rojos que nos encantó. Había oído que esta carne era fuerte, pero en absoluto, pura mantequilla, en su punto,y bien elegidas las salsas. Equipo como siempre fenomenal, y buen producto. Éxito

aunque estemos en pandemia llamamos a este insuperable restaurante ,cada vez que pasamos por Bilbao, David y su equipo nos cuidan de primera y la comida es de calidad ,un abrazo equipo