Que grata sorpresa! Fuimos recomendados por unos amigos y, sin duda, yo lo recomendaré a partir de ahora. De primero pedimos unos langostinos en tempura que llevaban más cosas...ES-PEC-TA-CU-LA-RES! Después un tartar de atún rojo, correcto. De tercer plata, no sacaron una costilla glaseado que se deshacía en la boca. El colofon fue el postre. Mi postre favorito es la tarta de queso, y por lo tanto soy muy exigente con las tartas de queso. No atrevería a decir que es la.mejor que he comido en mi vida, pero si diría que esta en el top 3. Todo esto solo se puede conseguir con gusto, profesionalidad y pasión. Pasión que demostró el chef cuando subió a darme la receta de la tarta de queso escrita de su puño y letra. Tanto el camarero como el cocinero, gente de 10! A mi me habéis ganado.
PD. He hecho la tarta de queso en mi casa...y la mano se nota...tendré que seguir practicando