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“la mejor relacion calidad precio”
Opinión sobre el Osmosis

Osmosis
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Clasificado como N.º 121 de 10,019 Restaurantes en Barcelona
Certificado de Excelencia
Rango de precios: USD 35 - USD 118
Comida: Mediterránea
Más información detallada del restaurante
Información detallada del restaurante
Bueno para: Romántico, Comida local, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios
Opciones: Cena, Abierto hasta tarde, Desayuno, Almuerzo, Reservaciones
Barrio: L'Eixample
Descripción: Osmosis es un efecto de la influencia de dos elementos entre sí. En este caso, la de dos amigos: el chef Frederic Fernández y el sumiller Ignasi Montes. En 2006 decidieron crear un concepto gastronómico propio basado en el producto del día y la cocina catalana como punto de partida. Diseñando una cuidada carta de vinos, con más de 200 referencias. Entre ellas, vinos con marca propia, con coupages que ellos mismos seleccionan en la bodega. Con más de 10 años de experiencia, más de 2.000 platos creados y una propuesta consolidada, mantienen la filosofía y la pasión por la cocina catalana actualizada. Ahora, con Eduard Martínez como jefe de sala y con la incorporación a los fogones del chef Iñigo Erice, formado en cocinas de renombre, muchas de ellas reconocidas con Estrella Michelin.
Opinión escrita 10 mayo 2011

estube comiendo en este restaurante el jueves 5 de mayo y fue todo genial. pude degustar 4 platos extraordinarios y un postre por tan solo 25 euros bebida aparte y la verdad es que quede impresionado tanto por la calidad del producto como por su presentacion

    • Calidad/precio
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Agradécele a josemrr51
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Opiniones (1,289)
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545 - 549 de 1,289 opiniones

Opinión escrita 4 mayo 2011

el menu de degustacion de cena estuvo muy rico, variado. La atencion es buena pero tardaron muchisimo, la crema de cebolla, cordero y ciruela, quedara en memoria, me encanto.

    • Calidad/precio
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Agradécele a AlejandraGB
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Opinión escrita 4 mayo 2011

Es un sitio normalisimo, de los que hay a cientos en la ciudad.
Nada destacable, nada memorable....
Con excepcion de los dos primeros platos del menu que son pasables, el resto no merecen la vista al lugar. Especialmente deberían revisar la coccion del Bacalao y la elaboracion del cabrito (es una pena estropearlo de esa forma).
Lo unico original es la sala de arriba, es como estar en una habitacion de tu casa pero vaya....

    • Calidad/precio
    • Ambiente
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Agradécele a TAMCBPT
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Opinión escrita 18 abril 2011

Un ambiente ideal, muy buen servicio y muy buena calidad de todos los productos. Me ha encantado!

    • Calidad/precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a Pauymarta
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Opinión escrita 13 abril 2011

Buenas, la verdad que mirando esta página y algunas críticas ,me sorprende ver como alguien puede argumentar que no se come bien .
Personalmente no es la primera vez que acudo a este lugar y cada vez que lo hago me gusta más, no se, tiene algo especial, bueno algo no, absolutamente todo .
Tanto el servicio que es maravilloso, la comida espectacular y el sitio muy curioso.
En conclusión, no duden en conocer este significativo lugar , en el que podrán gozar
y retroceder en el tiempo, degustando esos sabores de antes , en un sitio moderno y con una gran clase.

    • Calidad/precio
    • Ambiente
    • Servicio
    • Comida
Agradécele a Alberto19021973
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