"Algo así". Ya el nombre del sitio evoca recuerdos. En mi caso el viaje iba al más remoto "chrache" del Valle del Emmental y hace muchos años o al Coronil (Sevilla) de los años 90 Punto en común de los 3: Cocina hecha con mucho amor. Una propuesta como si estuvieras sentado en el salon de la familia, disfrutando el menu del domingo.
Excelente materia prima. Una cocina generosa construida sobre una solida base que no deja dudas sobre su procedencia y las posteriores vivencias de equipo de cocina. Muy, muy ajustado el precio. Emocionante el viaje. Esto si, hay que saber dejarse llevar para disfrutar a tope.