Hermosa la Suite Presidencial donde pasó una noche entera mi informante acunando a una Ava Gardner compunjida y sollozante, temblorosa como una niña , cuando casi se va de bruces junto al monumento de San Martín esa noche en que se tomó 7 Pisco Sour+ 3 Manhattan + 2 Tom Collins + 5 Daikiris en homenaje a su Papá Hemingway..........fernando march 2021.
Hilton
Toman medidas de seguridad
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Fuimos por qué habían dicho que era el mejor pisco sour pero no fue así, se probaron otro mejores en lima, la comida muy buena, ceviche, lomo salteado, causa, solo se demoró en llegar los platos pero rica comida y el hotel muy lindo.
Probando probando
Llegamos a Hotel Bolivar y la verdad que el pisco nos defraudó , pensamos que y nos dijeron que ..... pero no servicio de 10 pero pisco mmmmm
Esperamos volver a probar sus habitaciones
Más que un hotel es un museo de hoteleria.
Necesita una renovación quirúrgica para adaptarse sin perder su identidad y su glamour.
Recomiendo probar los Pisco Sour de la casa, llamados Catedrales.
Servicio a la vieja usanza.
Estimado Cliente
Valoramos el tiempo empleado para compartir su opinión acerca de su reciente experiencia en el Gran Hotel Bolivar, nos sentimos muy felices de que usted haya disfrutado de su visita y de nuestras deliciosas catedrales.
Este año nuestro hermoso hotel cumple 96 años de vida y seguiremos adaptándonos a los tiempos modernos.
Saludos cordiales.
Tathiana Tafur
Fantástico hotel con mucha personalidad, que ha alojado a grandes personajes del siglo XX y que rezuma historia por los 4 costados.
Su situación no puede ser mejor el pleno centro del cercado de Lima, lo que permite pasear por su centro histórico tanto de día como de noche al haber mejorado mucho su seguridad.
Si bien las habitaciones están muy bien y el personal es muy amable y atento, quizás solo por alojarse en un auténtico monumento nacional con su maravilloso vestíbulo y su magnífico bar con un insuperable pisco sour ya hacen que la estancia en este hotel sea inolvidable.
Estimado Sr Javisan
Valoramos el tiempo empleado para brindarnos su opinión acerca de su reciente experiencia en el Gran Hotel Bolivar, nos sentimos muy felices de que usted haya disfrutado de la estadía y atención al cliente, en la cual tratamos de brindar lo mejor de nosotros. Nuestro equipo se esmera para día a día, hacer de su estadía la más placentera.
Gracias de nuevo por elegir el Gran Hotel Bolivar y darnos una opinión valiosa que compartiremos con todo el equipo. Se sentirán orgullosos de saber que han hecho un trabajo tan brillante, esperamos poder darle la bienvenida muy pronto.
Luego de un largo city tour, terminamos en la plaza san martin donde se encuentra el hotel bolívar reconocido por su lujosa decoración de la década de 1920, el hotel es reconocido oficialmente como un monumento nacional, atrajo a importantes figuras de la época, muchos de los cuales dejaron anécdotas increíbles, como la vez en que Orson Welles supuestamente bebió 42 pisco sours en una sola noche. Pero reconocido aún más por su famoso pisco sour conocido localmente como la “catedral del pisco”: donde ofrecen el pisco más grande de la ciudad, con cinco onzas de pisco, 4 onzas de jugo de limón y un top de batido de clara de huevo. Lo que vendría siendo el doble de las porciones tradicionales, yo pedí la porción pequeña con las indicaciones anteriormente mencionadas y tu, te atreverías a tomar 42 pisco como Welles?
