Buenas noches, el restaurante tiene un buen aspecto y se cuidaron los detalles del ambiente otorgando una sensación de sencillez y rústico con un toque contemporáneo. El horario que maneja es pertinente ya que el clima en la ciudad de José Cardel es cálido, para lo cual se podría sugerir tuvieran un área que cuente con aire acondicionado. En cuanto al servicio es bueno, aquí la sugerencia es dar capacitación al somelier en el acercamiento y servicio a los clientes, también sus sugerencias llegan a ser exiguas y comentarios poco acertados ejem: "este vivo es para conocedores" cuando él no conoce a las persona o clientes y no tiene la información si lo son o no y por tanto este juicio es un poco tajante.
El chef Rafael es muy amable y orienta de muy buena manera a los comensales, lo cual hace que la experiencia sea grata y se disfruta más la estancia y sus platillos.
Es un lugar diferente en Cardel con sabores que merecen ser de gustados con calma. Es sin duda el Lugar a visitar, además de tener excelentes promociones. Gracias
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