Hice esta visita sin ninguna expectativa y quedé maravillado. El tour fue guiado por el dueño del lugar que con mucha amabilidad y entusiasmo nos contó la historia del rancho y todo el proceso que con lleva para realizar los quesos. También, nos enseño todo el ambiente sustentable en el que está transformando el rancho. Excelente idea y visita, hecho para todo público. Yo nunca había probado el queso de oveja y quedé fascinado con el sabor.

Los perros del rancho son muy nobles y se ponen a jugar contigo si les das la oportunidad.

Si están en Querétaro es una vista muy recomendada.

Martín y Catalina los propietarios te hacen sentir la pasión por su proyecto, ellos en poco tiempo se han convertido en la Quesería mas premiada de México y con buena razón! Sus Quesos están fuera de este mundo y el proyecto es 100% Mexicano, Sustentable y Original. Todo comienza con la bienvenida personalmente por Martín y sus Amigos del Rancho (1 Labrador & 2 Pastores Ganaderos) Quienes te muestran todo el proyecto desde la Quesería, las Ovejas y Finaliza en un área de descanso muy originalmente decorada donde puedes disfrutar de una degustación de 5 a 8 Quesos y acompañarla de buena platica & vino (Ojo, Tu debes llevar tu vino) Es ideal para un viaje en familia o en pareja.