Descripción: En nuestras Panaderías se practica la panificación con ingredientes de primera calidad. El ingrediente principal es la masa madre, una mezcla de agua y harina en la que se propicia el crecimiento de las levaduras que habitan en el ambiente, y que hay que alimentar para elaborar pan nuevo. Gracias a estos microorganismos, el pan es de fácil digestión; la costra se vuelve más crujiente, al interior es aireado y suave, y posee un aroma y un sabor característicos. Además, se mantiene fresco por más tiempo y tiene una vida más prolongada. Nuestro productos incluyen panes dulces y salados (pan baguette y trensas), panes aresanales (pan cebatta y pan centeno) y reposteria, (Las Enchiladas, Las Empanadas, los Brownies, el rol de canela, los bollos, por mencionar algunos), estos productos se elaboran mediante procesos manuales la única maquinaria empleada son los hornos y las batidoras.Para acompañar nuestros productos ambos locales cuentan con café, té, jugos y otras bebidas.